画像はご母堂に焼いて頂いたガトーショコラ粉糖前&粉糖後。 自分が子供の頃から各所のケーキ教室で学びまくってきた方の作なこともあり、お陰で味も含めて見事な出来栄えに。 ちなみに自分で焼かないのは下手なのを自覚しているため。 というか基本的に大雑…
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